Thứ Bảy, ngày 04 tháng 10 năm 2008

Entry for October 04, 2008

Phóng viên Vnexpress quy đổi sai đơn vị đo hàm lượng : "Cơ quan Thuốc và Thực phẩm Mỹ (FDA) hôm qua tuyên bố việc ăn phải một lượng rất nhỏ melamine - nồng độ 2,5 microgam/kg (2,5 ppm) - sẽ không gây hại cho sức khỏe, ngay cả khi người ta ăn thực phẩm đó hàng ngày"

http://vnexpress.net/GL/Doi-song/2008/10/3BA071CE/

2,5 ppm = 2,5 miligam/kg chứ không phải 2,5 microgam/kg (=2,5 ppb)

Thế này nhé:
1 gam/kg bằng một phần nghìn (về khối lượng)
1 miligam/kg là một phần triệu (ppm)
1 microgam/kg là một phần tỉ (ppb)

Vụ melamine này quả thật cũng oan uổng cho ngành sữa theo kiểu con sâu bỏ rầu nồi canh.
Báo chí cần phải đưa đầy đủ thông tin hơn cho người dân chứ không chỉ nói mẫu của công ty này công ty kia "nhiễm", dân nghe chữ nhiễm là sợ như bệnh dịch rồi, phải nói rõ hàm lượng là bao nhiêu, so với chuẩn (của nước nào, tổ chức quốc tế nào, nếu VN chưa ban chuẩn) là cao hơn hay thấp hơn, cao thấp hơn bao nhiêu. Làm như thế mới phân loại được ra sản phẩm , vừa phục vụ yêu cầu tìm hiểu của người tiêu dùng vừa đỡ oan uổng cho nhiều công ty.


Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét