Thứ Hai, 11 tháng 4, 2011

Cupcakes

Ảnh lần làm bánh này là từ hồi còn ở Sudbury, bữa nay tự nhiên thèm ăn bánh mới lôi ra up, thi đua khéo tay với bà con hihi ;)

Đầu tiên là chuẩn bị hỗn hợp trộn rồi (bột, sữa, trứng, bơ...) đổ bánh vào khuôn...



Rồi cho vào lò và nướng, bánh phồng lên...



Chín rồi, lật mông bánh lên, ôi ngon quá! :D



Vậy mà nhớ lại hồi đó hai bác kia mỗi bác ăn có một cái rồi thôi hẳn, còn đâu mình phải ăn dần mãi mới hết :) Đấy chính là lý do tại sao mình ít làm bánh này, hai bác kia không khoái ăn, mình làm ra cứ phải ăn cả, ngại quá hí hí :P

11 nhận xét:

phulangsa nói...

Bánh sexy quá nhỉ ?

HY nói...

Hihi, có bài thơ nào tả sự sexy của bánh không bác LH? :)

chiBaDau nói...

ôi cái mông mới đẹp làm sao.

Nặc danh nói...

ơ, em định viết cái mông nhìn hấp dẫn quá thì đã thấy chị Ba Đậu đưa ý kiến rồi:-D.Lâu lâu thèm, tự tay làm khay bánh rồi thưởng thức, ngon gì đâu, phải không chị?

HY nói...

@chiBaDau: lại còn ngon ngọt nữa chứ hehe :P
@HPLT: đúng rồi em, lâu lâu lại thích bày vẽ lọ mọ thế đấy HPLT ạ :)

PTN nói...

Mình mà ở gần, mình góp người ăn bánh !

HwangNguyen nói...

Cách làm có vẻ giống bánh khọt bên nhà.

HY nói...

@PTN: thế thì vui quá! Mình có thêm hứng thú để bày vẽ bánh trái :P

@HwangNguyen: chị chưa biết bánh khọt, bánh này ăn hơi ngọt, xốp xốp, thơm thơm.

PTN nói...

theo ngôn ngữ 8X, 9X thì "bánh khọt" hiểu là "bánh ngọt"

phulangsa nói...

Folle patisserie
Petit chausson aux pommes,
Que tu es beau. que tu sembles bon.
Beauté éphémère, plaisir rapide,
Je veux te tenir, je veux te sentir.

Petit chausson aux pommes,
Tu es superbe, tu es à croquer.
Résistant un peu, généreux ensuite.
Je veux te manger, je veux te dévorer.
AsicqPremier (đây là nickname của một nhà thơ nghiệp dư)

Bánh ngọt điên

Bánh nhân táo
Anh đẹp thế
Anh thơm ghê
Đẹp phù du
Vui thú ngắn
Em nắm anh
Em ngửi anh
Bánh nhân táo
Anh tuyệt thật
Anh giòn tan
Hơi cứng rắn
Rồi tràn trề
Em xơi anh
Em nuốt anh!

phulangsa nói...

Pâtisserie

J'aime la pâtisserie
Depuis tout petit
Je regardais ma mère
Qui aussi aimait en faire

J'aime ce métier
Car il faut être motivé
Et avec passion
Atteindre la perfection

Il faut être patient
Avoir de la créativité
Et avec ténacité
Faire plaisir aux gens

Finir une pâtisserie
Et pouvoir faire plaisir
Cela rend heureux une vie
Comme voir un enfant rire

Il faut de la rapidité d'exécution
Pour faire des innovations
Et de la délicatesse
Pour finir les gâteaux avec finesse

J'utilise la poésie
Car comme la pâtisserie
Il faut de la ténacité
Et de la sensibilité

aym.artblog.fr

Bánh ngọt

Tôi mê bánh ngọt
Từ khi còn nhỏ
Vẫn xem mẹ tôi
Thường hay làm bánh

Tôi thích làm lắm
Phải có động cơ
Và phải say mê
Mới hoàn hảo được

Lại phải kiên nhẫn
Đầu óc sáng tạo
Rất là bền bỉ
Làm vui lòng người

Làm xong bánh rồi
Làm vui một đời
Làm người vui sướng
Như thấy trẻ cười

Phải làm thật nhanh
Để còn cách tân
Cần sự tinh tế
Bánh mới ngon thế

Tôi sử dụng thơ
Để làm bánh ngọt
Có độ bền bỉ
Và sự nhạy cảm