Đầu tháng 2 vừa rồi gia đình mình có đi một chuyến đến Niagara Falls, bọn mình đã từng đến nơi này vào mùa thu năm 2006. Khác với vẻ diễm lệ đầy màu sắc dưới bầu trời trong vắt vào mùa thu, Niagara Falls mùa đông băng giá, lạnh lẽo và hơi u ám những ngày bọn mình ở đó. Tuy vậy, một cách chậm chạp, một vẻ đẹp khác của Nigara Falls dưới băng giá tuyết sương đã lặng lẽ điềm nhiên hé lộ.
Mình phải chuẩn bị một bài nói ở lớp về Bioremediation, mình mở entry này để có gì thú vị thì lưu vào.
1. Groundwater Contamination and Bioremediation: Myths and Realities
Presenter(s):Elizabeth A. Edwards, Ph.D., P.Eng
À, liên hệ vào nước mình, không biết ở Việt nam dịch từ Bioremediation như thế nào nhỉ? Đã có những thử nghiệm hay áp dụng chưa nhỉ? Có bác nào quan tâm đến vấn đề này không?
Leo lên cỗ xe trần trụi
chịu đựng những cú xóc ngôn từ thốc vào gan ruột
đổ mật xanh mật vàng
mới biết mình là kẻ sung sướng ấm êm lầu trang lá ngọc
không biết đời khốn nhọc,
mài dũa ngày đêm những vần thơ nhạt nhẽo dễ dàng...
27-2-2008
HY
Em ngoái lại, cả một rừng hoa thắm
Ngước trông lên, tuyết rơi bạc con đường
Lại ngoái lại, vẫn rừng hoa thắm ấy
Và trông lên, khắc khổ những cành dương...
27-2-2008
HY
Từng từ trượt qua kẽ những câu thơ
Lao đi mất hút
Những từ mềm mại dịu dàng xuôi mái tóc hai màu tìm về với đất
Những từ ướt át sóng sánh trôi theo dòng sông bỏ lại đồng khô trơ gốc rạ
Những từ say đắm nồng nàn để một vệt loang trong ly rỗng
Vệt loang ngơ ngác đắng trước khi ly rỗng lập cập rơi xuống vỡ tan tành...
*
Em chẳng đủ sức chạy theo những ngôn từ từng làm anh thích thú
Đeo kính vào, em viết bài thơ ngay bên giường ngủ
Bài thơ bằng những từ cuối cùng sót lại
Đều đều chậm rãi
Giản đơn, khó nhọc
Như tiếng gõ mõ chùa khuya
Bình yên nhé anh yêu, dù tiếng mõ kia có tắt lặng giữa chừng...
***
22-2-2008
HY
Con chờ giao thừa một nơi rất xa
Ô cửa kính nhìn ra là tuyết trắng
Bóng người sẫm, lẻ loi trong tĩnh lặng
Chỉ lòng con rộn rịp Tết quê nhà
*
Hồi ức rung rinh muôn sắc chan hòa
Khói trầm, hương hoa, tiếng đài, tiếng pháo
Lóc bóc bánh chưng sôi, tiếng nhà ai giã gạo
Tiếng con cười vui giữa ba mẹ và anh
*
Những sớm mai Mùng Một yên lành
Anh và con súng sính quần áo mới
Ba mở cửa chào Chúa Xuân phơi phới
Mẹ mừng tuổi đầu năm dưới những cánh hoa đào
*
Như mới hôm qua, như từ những thủa nào
Đường xa mãi cho chân mòn vai mỏi
Giờ phút này, tim con rung khắc khoải
Ở bên kia, quê nhà sắp Giao Thừa
*
Con đã qua những Tết lạnh ơ hờ
Càng thêm nhớ Tết vui vầy sum họp
Càng thấm thía những nỗi niềm máu thịt
Mẹ thương yêu, sắp đến phút Giao Thừa...
***
Đêm Ba Mươi Đinh Hợi (giờ Việt nam)
6-2-2008
con gái mẹ
Hoàng Yến
Trang này có bản đồ các quá trình sinh hóa, nhấn vào mỗi ô nhỏ để xem các chi tiết. Ở một ô nhỏ có thể nhấn vào các mũi tên để nối thêm các ô lân cận:
http://www.expasy.ch/cgi-bin/show_thumbnails.pl?2
http://www.web-books.com/MoBio/
Trang web này có nhiều kiến thức tóm lược về sinh học phân tử.
Đoạn sau được lấy từ trang web trên, nhân trường hợp một bác trong Friendlist xuống tóc ăn chay vì sợ Cholesterol trong máu cao. :(
Có mấy cái Steroids liên quan đến độ lãng mạn chắc là các bạn cũng nhận ra :)
Cholesterol and Steroids
Cholesterol is absent from most prokaryotic cells, but abundant in the plasma membrane of mammalian cells. It is used as a precursor to generate other important steroids.
Cholesterol plays a central role in atherosclerosis - a disorder that may cause heart attack or stroke. It is also involved in Alzheimer's disease.
Figure 1-B-3. Structures of cholesterol and other important steroids. They are characterized by four hydrocarbon rings, designated as A, B, C, and D. Although cholesterol is made up of almost entirely hydrocarbons, it is still an amphipathic molecule (with both hydrophilic and hydrophobic parts) because it contains a hydroxyl group (OH).
Neil Smith
Animals, like plants, can respond in different ways to parasite infections: they can mount a full-scale immune response or they can tolerate the invader. Andrew Read and colleagues from the University of Edinburgh, UK, introduced rodent malaria into five strains of laboratory mice and monitored parasite load and animal health, as measured by anaemia and body mass. In some strains of mice, parasite load increased and the mice stayed healthy, which indicated that the mice could tolerate the parasite. In other mice strains, however, parasite load decreased, which indicated that the mice were resisting infection. The authors suggest that these findings could have important implications for pathogen evolution: pathogens might not be pushed to evolve increased virulence if they are tolerated rather than destroyed. However, tolerated pathogens are also more likely to spread.
In a somewhat related paper, Lynn Martin, from the University of South Florida, and colleagues report that fast-living strains of mice develop high fevers in response to simulated infection, but slow-living strains do not. The authors propose that the 'live fast, die young' mice tolerate the harm that fever inflicts on bodily tissues, as they already have short lifespans. Slow-living mice, however, have more to lose and may therefore adopt targeted strategies, such as antibody production. Science/Funct. Ecol.
Nature Reviews Microbiology 6, 9-10 (January 2008)
What Man May Be: The Human Side of Science by George Russell Harrison — It has been estimated that each year sees the discovery of at least one million new scientific facts. Very few of us who are scientists have the capacity to digest more than a minute fraction of this feast, and to see the pattern to which it contributes. Yet we are vastly better off than the non-scientists, whose main contact with science is "through its slums, the half-world of such things as flying saucers and water dowsing"... This is an excellent book to give to almost anyone who wants to understand that science has changed both the things we do, and the way we think. There is not a dull moment in it, and probably most of those who do read it will catch something of the infectious optimism that underlies each page. Onward and upward in the best of all possible worlds.
From Nature 4 January 1958.
"The inheritance of 'acquired' characters" (Sur la Transmissibilité de Charactères acquis) by Eugene Rignano — A man of science to command general attention and interest must do two things; first, he must make interesting discoveries or profound generalisations; and secondly, he must do things at the right time. Darwin made his name because he fulfilled both conditions. Mendel died an unknown man because he did not fulfil the second. He was forty years too soon ... If it is possibly fatal to make discoveries too soon, it is certainly fatal to make them too late. It is therefore with a certain sense of weariness, mingled with surprise, that we note the appearance of a work on the transmission of acquired characters ... The author of the book before us, who is an engineer interested in sociology, believes in the transmission of acquirements, and has invented a theory of centro-epigenesis to account for the phenomenon.
From Nature 2 January 1908.
Chúc các cô bác, anh chị, các bạn... đón Năm Mới 2008 với nhiều niềm vui!
Đây là chùm ảnh tuyết rơi - công viên - Năm Mới do anh cu Heo chụp ạ :)
Đây là món được bà con nhà tớ lưu ý nhiều nhất trong bữa cơm cuối năm, món này cứ lâu lâu tớ lại làm một lọ, rất là đắt hàng. Bí quyết làm món này tớ có được là nhờ nàng Mèo Béo, cảm ơn Mèo rất nhiều!
Các bạn xa nhà có thể thực hành rất dễ dàng. Sau đây là công thức do Mèo Béo cung cấp:
Mắm tôm chua, không ngon không lấy xiền 
Mua tôm không đầu loại nhỡ nhỡ thui ạ
Ngâm tôm với beer, để beer xâm xấp....Ngâm lâu đấy ạ, phải từ sáng đến chiều nhé, ít nhất cũng phải 4-5h. Sau đó đổ tôm ra để cho ráo
Sau đó làm nước thì cứ 1cup đường - 1 cup nước mắm - 1 cup beer
Tỏi và giềng thái mỏng hoặc chỉ sau đó cho vào với tôm, tùy người thích ăn nhiều nước hay ít. Rồi cho thính vào, đừng cho nhiều quá sẽ bị đắng đấy ạ
Để khoảng va`i ngày ở ngoài, khi nào ăn được thì lại rinh vào tủ lạnh....
Mèo Béo
